“懂茶饮,更智慧”的美团收银茶饮版餐厅管理系统近日迎来新一轮功能升级,推出连锁认证、舆情管理等多项增值服务,旨在更好帮助商家进行精细化运营、提升管理效率。
据悉,美团收银茶饮版于2018年底在中国饮品创新峰会上正式发布,专注茶饮细分业态,通过多项技术创新和功能升级,为茶饮业态的商家提供全场景运营管理服务。目前其合作商家覆盖喜茶、奈雪の茶、茶颜悦色、原麦山丘、幸福西饼等多家头部茶饮、烘焙品牌。
除了在自助互动点餐、会员系统、总部管理、库存管理、智能对账报表方面表现优异,美团收银茶饮版依托与美团点评平台打通优势,帮助茶饮商家实现真正的线上线下一体化,精细化服务连锁商家管理场景的全链条。
去伪存真,连锁认证保护品牌提升人气
美团收银茶饮版新上线的连锁认证增值服务,是针对茶饮品牌保护提出的解决方案。通过线上连锁认证标识保证线上门店品牌认证统一,防止加盟商和假冒店违规建店。由此既保护了品牌商家的权益,也使消费者免于被“山寨店”欺骗。
据介绍,全国门店数量在30家以上的合作品牌,均可以免费申请连锁认证标签。而拥有连锁认证标签的商家,都能被消费者在美团App和大众点评App上检索到。此外,大众点评首页、搜索结果页和商品详情页也都会详细展示认证标识,贯穿消费决策全途径,引导顾客消费。
智慧经营,舆情管理便于科学经营决策
美团收银茶饮版的舆情管理服务,则能帮助商家汇总评价大数据,依托消费者评价数据分析对经营管理进行科学决策。通过汇总美团、大众点评、美团外卖的各平台所有门店的评价数据,并提供分析结果,商家可以找到经营的潜在问题,提高定位问题和处理问题的效率,优化顾客体验,提高品牌口碑与客流。
相比于此前商家通过查阅每家门店评价信息的繁琐,美团收银茶饮版舆情管理功能则可以聚合品牌在各大平台及所有门店的评价数据进行分析管控,通过智能化的报表形式汇总呈现所有门店的评价,便于商家管理评价信息,节约人力成本。
上线舆情管理服务后,商家即可实时监控各门店情况。此外,系统能从海量评论中有针对性地筛选提取关键信息,并进行问题分析,帮助商家更为高效、便捷地发现发现问题,改善经营。
舆情管理服务还可以帮助商家及时获取新菜市场的反馈信息,哪些菜品最受消费者欢迎,哪些菜品消费者不喜欢,给差评的原因是什么?美团收银茶饮版都可以为商家一一列出,帮助商家决策招牌菜,并做好品控。
与一般连锁品牌在外卖、餐饮等平台只能查看到单一门店评价数据不同,美团收银茶饮版舆情分析可支持对所有门店的评价的分析和管理。之后会对商家的问题进行精细化分析,针对连锁餐饮老板痛点,提出有针对性、完整的解决方案。
目前,美团收银茶饮版的舆情管理有风险管控、问题诊断、菜品分析、门店分析、评论精选等9种细分功能,依托大数据能力帮助传统茶饮店智慧经营。
打通联动,独有增值功能提供全链条服务
除了连锁认证、舆情管理,美团收银茶饮版还推出选址数据产品,通过商圈潜力分析、同行竞争分析、客群分析等大数据分析来帮助商家科学选址。后续美团收银茶饮版还将推出新品研发、顾客管理等增值服务,助力商家科学进行新品研发及进行全渠道顾客管理。
业内人士分析认为,相比其他餐厅管理系统,与平台各业务的打通联动是美团收银茶饮版的优势之一,可以为合作商家提供更多基于平台业务能力、大数据能力的增值服务。此外,在售后服务方面,美团收银茶饮版地面服务团队覆盖全国,可以快速响应,同时提供完善的培训体系及快速的沟通渠道。
美团点评CEO王兴曾表示,只有把餐厅经营的方方面面都数字化,才能把供给侧数字化。美团收银茶饮版成为餐饮供给侧数字化战略的一个新的支撑点。据了解,美团点评现在已经形成了一个全方位、立体化的B端业务体系,给餐饮商家提供全面的服务,这里面就包括对餐桌管理、菜单管理和库存管理等进行数字化改造的餐厅管理系统(RMS)。透过RMS和供应链解决方案,美团将商家业务经营数字化,减少其采购成本及经营开支,为商家带来增值服务,提高商家的经营效率和盈利能力,助力餐饮行业供给侧质量和水平的优化与提升。