不同于美菜等互联网平台靠自营模式和传统冻品经销商“短兵相接”，位于华东地区的肉联网，则以产业路由器为核心，以赋能传统冻品经销商为抓手，短短一年时间发展到60多个合伙人，直接服务6万多家终端小b。这个平台快速受到青睐的魔力是什么？肉联网CEO鲜睿做了揭秘。
切中肉品供应链，整合优秀服务商资源
肉联网是一家以产业互联为工具、以冷链物流为支撑、以数据为驱动的肉品供应链服务平台。在供应链环节，它提供商品供应、物流、金融和IT技术等服务。
肉联网前身是华东区大型的冻品贸易商，具有完善的冷链物流配送体系。一开始，这个平台就对行业有着专业认知，并深刻理解行业痛点和未来发展变化，这也是它快速获得合伙人信任的重要原因之一。
为何如此转型？在鲜睿看来，这都是被逼的。
2005—2015年，是传统贸易商的黄金十年，人均肉类消费量持续增加，行业整体处于供不应求阶段，早期贸易商有货就能赚钱。然而，2015年左右大环境开始变化。国内人均禽肉的消费量不再持续增长，但高品质动物蛋白如牛肉、水产仍保持增长。
最为明显的是，大卖场营业额开始持续下滑。作为供应链重要环节的中间商们，必须思考如何才能跟得上行业变化。
鲜睿认为有三个关键点：第一，基础动物蛋白具有准大宗原料属性，是行业根基。伴随着互联网时代兴起，传统信息不透明的盈利模式将面临挑战和冲击，必须要用更先进的模式来迭代；第二，消费者对高品质肉类的需求不断扩大，供应链环节必须具备帮他们买到好商品的能力；第三，单打独斗的时代已经过去，能不能整合优秀的本地服务商资源，把先进力量团结到一起是平台的关键。
以核心技术打造产业路由器
鲜睿敏锐地看到冻品存在的产业互联网机会，其中技术将成为核心。
冻品流通环节企业众多，保守估计有10万家，但极度分散，没有一家市场占有率超过1%。
鲜睿感觉，利用核心技术提升效率，企业才能真正立于不败之地。为此，肉联网建立了强大的研发团队，自主定制研发了一套基于冻品经销商的SaaS系统，包含订单系统和CRM系统、自动打单和对账系统、进销存系统、采购与金融系统，全面涵盖了冻品经销的各个节点，有效提高了运作效率。
有了工具以后，肉联网团队开始寻找志同道合、愿意携手平台共同发展的本地服务商，作为发展合伙人。
关于合伙人画像，肉联网希望是有终端客户、有一定的冷链物流运输服务能力，更重要的是在客户渠道和品类结构上，想要大力发展的本地供应商。
如何为合伙人赋能？鲜睿以订单和回款举例，餐饮客户一般凌晨三四点把订单发给经销商，经销商接单后手工开单、拣货送货，不仅分单时间长，还难以保证准确性。而使用肉联网以后，客户直接在手机App下单付款，系统接单后打出明细单，生成仓库总单，大大降低了经销商的后勤工作压力。
从2018年6月13日迎来第一个合伙人以来，如今已经有60多个本地服务商成为肉联网合伙人。
找准痛点，为合伙人赋能
谈到合伙人的痛点，鲜睿说有三点：商品、管理、资金。而在商品供应上，肉联网提供的是正向拼购和反向供应链服务。
他认为工厂的痛点在于，很多工厂的研发跟不上市场变化，还在闭门造车阶段，且新产品的推出又严重受制于渠道，太依赖订货会，导致成功率很低。未来，肉联网期望将工厂生产的差异化产品，准确传递到真正适合的渠道。
肉联网还组建了专门的金融团队，自主开发囤货贷、订单贷等金融产品。鲜睿特别强调，资金是冻品供应链中非常重要的一环，过去经销商很难在银行融到资，小额贷款公司的利率和效率又无法满足经销商的资金需求。而肉联网能根据合伙人在平台的交易情况，掌握其生意运作，进而评估出一套专业的风控模型，以信用贷的形式向客户提供资金。
经过两年多的实践摸索，肉联网在华东密集布局了物流、仓储、合伙人等网点，形成了一定范围内的架构，但打造数字化平台还需要庞大的数据支撑，只有每个节点流畅，才能保证整个链条高速运转。对鲜睿来说，肩上的担子依旧任重道远。
